ふぅ…

仕事の山場を超えることができました~~!
この仕事が気がかりで、仕事が手につかなかったんですよ。(アレ?

なんだかんだで昨日は疲れました。
帰宅するともうグッタリで。
ラグナにログインしてマジをやり始めたのですが、ささいなミスで死んでばかり。
これは寝た方がいいな…ということで早々にログアウトしました。

これだけでは何なので、ららがブログでラーメン特集(?)をやっていたのをまねして、うちの近所のラーメン屋さんを紹介したいと思います。

あまりに自宅に近いので、店の名前は書きませんが、油そば専門店でそれなりに行列のできる店です。
平日でも午後6時をすぎると行列のできる店なのですが、平日の午後5時~6時までの間なら、たまに空いてるときがあるので、私はそのときを狙ってます。

油そばなんて言うと、ものすごいギトギトなのを想像してしまいますが、これが意外にもサッパリしてます。
店に貼ってある説明書きにも、普通のラーメンよりカロリーは少ないと書いてありますし。

太めの縮れ麺が丼に入っていて、タレは丼の底面にあるので、食べる前によくまぜることが必要です。
まぜる前にごまラー油とお酢をたっぷりかけて、思いっきりまぜるのが食べる前の儀式。

私はいつも半熟卵とネギごまをのせてもらいます。
この半熟卵を麺にからませると…もう…。

タレは魚系のダシが効いたもので、やみつきになりますね。
毎日食べても飽きない…は大げさですが、通りすがりに空いていると、つい入ってしまうような求心力がありますよ。
行列ができるのも納得といったところです。

某有名私立大学の名前の地名にある店ですので、お暇な方は探してみてください。
小さい店で、休日や休日前の夜は行列してますので、ある程度待つのは覚悟してくださいね。